種蒔き
今年も バジルの種蒔きの季節が来た
畑仕事だ
ちっちゃい畑だけれどもね
スイートバジルの他に
ルッコラ・イタリアンパセリ・ローズマリー・ズッキーニ
を植える
先ずは土起こし
年代物の機械で掘り起こし
砕き、均す
ここだけ新品！
焼玉式エンヂンか？と思われるほどの「ポンポン音」
夏から秋にかけて収穫時期がくる
あぁ
窯焼きピッツァにルッコラやバジルをたくさんのせて 頬張りたい
あぁ
作りたてのバジルペーストで ジェノベーゼを食べたい
今年も収穫祭をやろう
ピッツァにジェノベーゼにワインだ！！！