七草




昨日、七草粥を作る

雑草の様な、食べる事が出来る草を七種類

所謂、春の七草を粥にして
一月七日に食すと

その年一年間は無病...
まぁ、
風邪をひかぬ
と、されている。


少しばかりの塩を入れた湯で
青臭みを削る

例年通り、濃い鰹出汁で粥を炊く


今回は、薄めに当たりを付け
天に梅肉を...


雑草の様な、食べる事が出来る草を七種類

まぁ、雑草だ

雑草を喰らい
雑草の如く、逞しくなるコトとしよう


七草粥を食べるにしては
量が多い...やもしれぬが

とても美味しいので、たくさん頂く