あ"っちゅーまの5年のねんのねん


いや、しかし…
5年なんてぇものは早いモノで
泉中央に移転してから、もうそんなに経っちまいました


8月1日から15日まで
5周年記念で
ボクがいっしょけんめ作った

<前菜5点盛り>

をですね
御来店の方々にサービスさせていただこうと思っております



前菜は左から

プチトマト・新牛蒡・新蓮根のピクルス
地鶏胸肉のワイン蒸し
焼きホヤのマリネ
地鶏白レバーのパテ・クロスティーニ
冷やし茄子の柚子味噌掛け

の、5点を盛り

このガラス器...
鍋ちゃんの新作です
女将が5周年の記念に5枚 プレゼントしてくれました
して、もう1枚
鍋ちゃんからのプレゼント!

今回の作品も、ボクは唸るばかりです
器に負けぬ様、美味しい料理を作って盛り付ける所存です

女将、鍋ちゃん...ありがとね!

写真がちぃこいと おなげきの方、
カウンターに並んでいますので、ご来店なされて
じっくり見てください^^



してもって、
5周年記念のコースも作っちゃいました

ヱヱ、
◎得なコースでございますですとも


こんなコトが出来る幸せは
お客さんの御愛顧のおかげです

ありがとうございます


どうか、
こんな遊び好きのおっちゃんと
マジメなスタッフを、これからもよろしくお願いいたします


ご来店お待ちしとりますです。