Espresso





ようやく春の陽気になってきたので
整備した自転車で通勤を開始するが

仙台の風は まだ冷たい...



それでも飛ばして遠回りし、店に着くと
身体が火照ってきていた



渓流で使おうと思って衝動買いしたエスプレッソメーカー
デミタスカップ3杯取り


水道水をがぶ飲みした後、
濃く 冷たい珈琲を飲みたくなったので
エスプレッソを淹れる

濃く抽出されたのを、氷を詰めたシェーカーに...
牛乳もたっぷり入れてシェイクする



一瞬でキンキンに冷却されるから
濃さをそのまま楽しめる





2杯目はミルクを増量


ここ最近、

じねんの始まりは

ゆるり

から...

忙しさからの逃避術でもあり
仕事の組み立てでもある



面倒なコトから始まる 一日の美味さ

と云うものは
それなりにココロが落ち着くのである



渓流ではどんな感覚になるのだろう...

イカレちまったコンパクトバーナーを、買い換えねば