ワイン
本格焼酎20種
日本酒20種
ハイボールだけの為のウヰスキー
仕込んだスダチ酎
梅酒 etc...
加えて ワイン がある
開店当初、美味しいワインだけを４種類 と思っていたのだが
小料理屋なのに 何故か
イタリアンがメニューが増えてゆき
伴って ワインも増えてきてしまった...
新しく 酒類のメニュー表を作りなおすのに写真を撮っていたら
こんなになっていた...どうしよう
おてごろからちょっと高級なのまで
どれもウマイのを揃えた
厳選してコレはと思うのは、やはり値段が張ってしまう
さて、どんな料理の演出で提供してゆこうか？