百合根


山師匠が掘ってきた
百合根とじねんじょ
山百合は栽培物と違って、苦味がほとんど無い
小ぶりだが、甘い

さて、この貴重な 山の恵みをどうやって料理してやろうか
明日をお楽しみに...
つぅびぃーこん...なんちゃら！