追加のヒラスズキ
四国の果てのヒラスズキが続けざまに送られてきた
前回のヒラスズキ料理を食べ損ねた方へ...
と、サイズアップしたナイスバディを
RTさんが届けてくれた
なんと80cmUP!!
それにしても、この体高 どうです?
す
すばらしい...
溜息がでちゃう モノクロの美しさと味
でかい発泡の魚バコに収まりきっていませんでした!
私の八寸出刃包丁が、うんと小さく見えます
あぁ、これで私の幸せが持続する
こちらではお目にかかれない魚であるからして
ちゃんと身体に染み付けなければならない
ゐっ、
食べ損ねたお客さんの分?
そ、
そでした...
で、早くもなくなってしまった前回の料理は
今日から ひきつづき ひらすずき、続行です!
こないだ、取材してもらった
sendai.TV.comで
動画が配信されました
丸森チーズ工房さんとカップリングです