巨大化したムール貝考
そうryu-から情報が入った
まぁーず うめがった！
との情報も耳に残った
抱えている家族愛を ちょぺっとだけ 犠牲にして
各自、家庭を ちょぺっとだけ 顧みずに出撃する
それにしても、この顔はなんだっ！
30すぎのおっさんが こんな顔してていいのか？
小学五年生の夏休みの顔だぞっ！
なんのつもりだ！
仮面の忍者 赤影と青影のつもりか？
そうするとオイラは白影か？
そそ
そんなに歳はくっていないぞ！
なな
なにぃ！ガマ法師ぃ〜!!
ここ
このぉ〜 おまいらぁ〜...
いいのか？ 宿題は終わったのか？
さて、本題である
この巨大化したムール貝
料理方法はいかに？
とりあえず、今日はワイン蒸し にしてみた
火を通しても 旬 だから縮まらない
ミディトマトの甘味と酸味が、トマトソースの その時よりも
控えめに貝の旨味を引き立てる
それに、スープが、お汁が美味いのだ
貝は歯応えがあり、キュイッとジュワッと
貝の肉質を口いっぱいに体感できる
さぁびす がぞお
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