試飲会
試飲会の招待状が来た
スパークリングワインから、スーパートスカーナ
イタリアワインを中心として30種
店の料理に合う白を探すのが 主な目的であったが
グラスに少しづつ
しかし、30種ともなると、結構な量になる
私はアルコールに弱く、すぐ酔ってしまう
酔うと鼻がつまり、顔が真っ赤になる
鼻が利かなくなるとイケナイので
能書きと、ラベル
担当業者お勧めのを最初の方にもってくる
爽やかで、まろやかで、それでいて存在感のある白が見つかった
そして、スーパートスカーナ４種を比べながら味わう
ん〜、どれも旨い
気が付くと、顔は火照っている
い
いかん！
いくら試飲といえど、これ以上飲むと夕刻からの仕事に支障をきたす
店に帰って１時間ほど爆睡
スタッフ４名、それぞれ休憩時間で 酔い覚まし...
