本日の仕入れ＠キングサーモン・活タコ・ウニ・生ホタルイカ・鯛やらいろいろ

昨日刺身系がほとんどはけてしまったので、仕入れの量が半端でない
これから仕込が待っているのでブログを書く暇が取れそうにもないので
営業が終了次第書くことにしましょ
早く厨房の人員が欲しい！
とりあえず本日の目玉をば…
キングサーモンのタルタル・
ホタルイカの刺身・
活タコの刺身・
生ウニのクリームパスタ・
カンパチの刺身・
他いっぱいあります。