毒を喰わらば

さて、
インターネットが繋がっているうちに
ブログをUPしよう!

なにせ、現状では
いちんちでほんの5分づつ、2−3回しか繋がらないのだ

これはつらい…
安定するまでなんて、悠長な事はいってられない
やふーにも困ったものだ
どうか弊社を使ってください
と、売り込んできたくせに
いざ、文句を言うと
その費用はお客様持ちになります
という

繋がらずに金だけ取るのか
と、優しくいったら
対処します…だと。
うざってぇ〜

あぁ、こんなヤフー批判をしている間に
貴重なじかんがぁ!





河豚の白子を軽くソテーした
茹でたての春キャベツに
乾燥香草を使ったトマトのソテー
アンチョビは散らして…

フグの白子は繊細な味で
使う調味料で、味が負けてしまう

味が強い素材と組み合わせても負けてしまうが
アクセントに強い味の素材を使うと
活きてくるから不思議だ

じつに美味い
主役が主役たる料理だ

喰いすぎるとアタル
ま、
1人で3キロも喰えばの話だが…

当然、お客様にはお出ししない
友達には食わせる
残りはまかないゆきだ

しつこいようだが
こりは美味い