鉄砲



季節外れではあるけれど
親潮で育つフグは身が締まっている

2.5㎏の美味しいとされているサイズ

夏日の夜には
純米の冷酒でいかがなものであろうか？


東北では、個体数が極端に少ないから
獲れることも知られていない

漁師直仕入れは、こんなメリットもある