バジル ラスト
種蒔きで後れをとった畑のバジル群
10月中旬になると、気温の変化が大きくなり
霜が降りるようになる
霜が降りると、バジルは一夜にして真っ黒く変色し、終わる
一年草の定めだ
通常より少ない収穫数だったが、収穫量は多かった
今回も、前回の丁寧な摘芯で、こんもりとおがっている
最後の収穫にすることにし、丸坊主にする
バジル栽培をしている方々の云う、マルガリータ...
洗い、ブン回しの水切り、人力真空パッキンもどき
クタクタだ...
数日後に控えるペースト作り
怖くて何キロあるか、まだ計っていない
き、きあいだぁー！