まかないのあり方 じねん風
今日のまかないは
半端の野菜を使った＜かき揚げ＞である
半端を使ったのに
ナゼか大量のかき揚げができてしまった...
今日は＜変わり塩＞で、
明日は＜かき揚げ丼＞で...
卵とじにしても旨いんだよなぁ、コレが
付け合わせにした
茎若布の甘酢漬け
これがまた箸が止まらない
まかないゴハンは
スタッフみんなの為に、ほとんどボクが作る
いっつも元気で
笑顔がステキで
ボクにどやされても さらにがんばって
皆自分で考えて、考え得る限りの動きして
だから
そのお礼。
美味いまかないを 皆で笑って喰う
それがじねんぼうのスタイル...