即席ラーメン
ボクが仕事をしながら喰うまかないは
ほとんどが立ち食いの、早食いで
ドンブリ物が多かったりもする
店がヒマな時や、休憩時間の最中でもこうするのは
昔からの癖で
落ち着いて飯を食う時が少ないのを
ちょっと哀しんだりもする
普段あまり口にするコトが無い、インスタントラーメン
たまたま安売りのを買ったが
名の通り、即席だから
簡単に手早く済ましたい時には重宝する
聞き覚えのないメーカーの塩ラーメンをアルデンテで茹で
摘みたてのワカメを最後に入れ
残り僅かになってしまったキムチをトッピングする
粉末スープと
いかにアルデンテとはいえ、すぐにのびてしまう乾麺に
ちょとガッカリするが
即席がウリなのでガマンする
しかしながら、
朝摘みのワカメの、柔らかでいながら
歯触りのしっかり感じられる旨さは
塩ラーメンにとても良く合う。
化学調味料テイストのスープも
キムチの旨味に押されて、ちょっとだけ引っ込む
まぁ、
インスタントはこんなモンだ
致し方がない...