昼まかない まかない 無性に辛めのパスタを食べたくなった トマトソース ムール貝を仕入れたのだが 殻の大きさの割に縮んでしまい メニューには載せないことにし まかないで食べちゃう ムール貝の旬は、夏から秋にかけてなので 今時期は やはり痩せているし 出汁もあまり出ない 中央の、コレミヨガシのだけ実入りがよかった わかってはいたのだけれども ムール好きとしては この大きさだけで買ってしまう^^ 関連記事 2010年5月22日 犠牲のパスタ 2010年5月16日 まかない蕎麦 2010年3月23日 下拵え 2010年2月25日 まかないのあり方 じねん風 2009年9月24日 なんてコトないまかない 2009年8月22日 鶏手羽の甘辛揚げ考