朝陽の中の朝ご飯 08 初冬 其の壱
雲が空を覆っていた その日...
夜明け前に、塩竃市場に集合した腹ヘラシ達は
市場を歩き回った後
海へと向かった
そう、
美味しい朝ご飯には、海が似合う
夜明けの海と云えば、朝ご飯だ！
砂浜にて、焚火を熾す
火が落ち着いた頃
茶釜をかける
今回の米は
いづみ橋酒造から贈られてきた
海老名高地で育った海老名米
無農薬米だ
いづみ橋酒造、自ら育てた米を
益子焼の茶釜で炊くのだ
さて、
朝陽は出なかったが、夜は開けた
朝ご飯の時間だ
今回も、焦げ一列の
ぱーふぇくつなご飯を焚火で炊くのだ
うははのはーらへった